C'est la rentrée !!!
Pendant que les enfants apprennent leurs leçons, venez réviser vos connaissances oenologiques.
Notre nouvelle carte des vins vous fera découvrir des références inédites.
Pour réactualiser vos savoirs ou encore initier vos amis, les bancs de l'école à la ferme aux vins se veulent ludiques :
Cours de dégustation, approfondissement des connaissances générales ou encore atelier cépages, atelier niveaux d'apellations, atelier bio, visite pédestre et commentée du vignoble... peuvent être organisés avec des professionnels, sur simple demande de votre part. N'hésitez pas à nous contacter au 03 80 22 46 75.
Vendredi 3 septembre 2010
Lundi 9 août 2010
La ferme aux vins Wedding Angel !!
La saison a commencé par les mariages de Catherine Rey (notre maître d'hôtel) et Benigne Dodane
et de Loïc Leclerc (notre night auditor) et Aline Baudot - voir photo billet précédent -, le 29 mai. 
Le 5 juin, nous sommes intervenus à Chassagne Montrachet pour le dîner des nouveaux époux Poussin / Colin.
Le 26 juin, Sophie Seguin et Philippe Martinville se sont dit oui à Beaune et ont dîné au Bastion.
Anne-Cécile Germain et Nicolas Lonjarret sont venus en calèche de l'église Saint Nicolas à Beaune à la salle des fêtes de Montagny les Beaune pour le vin d'honneur et le dîner, le 10 juillet.
Le 24 juillet, 2 couples ont célébré leur mariage dans notre établissement : Séverine Petruzzi et Pierre Etienne Lesavre & Estelle Boillereau et Dimitri Gasco. 
Le 7 août a commencé par un déjeuner pour fêter les noces d'Or (50 ans de mariage) du couple Laporte.
Nous souhaitons autant de longévité aux 2 couples que nous avons restauré le soir à l'occasion de leur mariage : Lydia Cornu et Christophe Pertuzot & Alexandra Belorgey et Christophe Honnard.
A suivre : les mariages du 21 août et du 11 septembre...
Mercredi 23 juin 2010
La ferme aux vins recrute parmi ses amis, partenaires, prestataires, clients... des joueurs pour former la nouvelle équipe de foot pour la prochaine coupe du monde !! Nos GO vous entraîneront et les meilleurs d'entre vous seront sélectionnés.
Aucun risque, on fera forcément mieux que les abominables de 2010 !
Mercredi 16 juin 2010
Si la pluie, le froid, le gris, le vent, les nuages... vous pesent, vous dépriment, vous assomment... venez vous réconforter avec quelques douceurs gourmandes...
Tiramisu au Marsala, Fraise ou pêche melba, Crème brûlée au pain d'épices, coupe de fraises au sucre, Omelette Bourguignonne, Café gourmand...
Lundi 7 juin 2010
Samedi 29 mai, notre réceptionniste de nuit, Loïc LECLAIRE, a épousé Aline ! Nous leur souhaitons tous nos voeux de bonheur ! 
Mercredi 19 mai 2010
Ambiance Rosé à la ferme aux vins !
Nouveaux stores, nouveaux parasols mais aussi nouvelles références de rosés ! Venez vous octroyer quelques parcelles d'été... tout est prêt ! 
Lundi 17 mai 2010
A défaut de soleil, la ferme aux vins fait entrer la lumière au restaurant ! De nouveaux stores, orange comme les feuilles de notre logo, couvrent désormais la terrasse et donnent un ambiance chaleureuse, à l’extérieur comme à l’intérieur !
Jeudi 29 avril 2010
Aujourd'hui, nous avons fait office de camelots pour un buffet de 300 personnes ambiance marché ! 
Mardi 13 avril 2010
La ferme aux vins Represent !!!
Traiteur pour le cocktail de Rolly dimanche 11avril au Copacabana à l'occasion du festival du film policier.
La ferme aux vins au dîner de cloture du festival du film policier, à la Comédie du Vin, dimanche 11 avril. Au milieu des célébrités nationales et beaunoises.
Mardi 30 mars 2010
Des GO, des GM, des sorties, des activités... la ferme aux vins présente : LE FAV CLUB ! 
Voici notre premier GM accompagné de sa GO qui l'a mené à cette jolie performence au semi marathon de la vente des vins des Hospices de Nuits Saint Georges samedi 27 mars.
Nos GO vous prennent en main et vous proposent des défis, du sport, de la détente... Rejoingnez-nous, devenez nos GM !
Dès la réouverture de la piscine, cours d'aquagym !
Mercredi 17 mars 2010
Pour votre confort, nous nous plions en quatre et nous déployons en deux ! Nous venons d'installer une nouvelle climatisation... qui rafraîchira tout l'établissement cet été quand la châleur tombera sur Beaune !
Lundi 8 mars 2010
C'est la journée de la femme.
Que toutes les femmes qui consultent ce blog votent pour que nos employeurs nous offrent des chèques cadeaux pour du shopping !
Votez !
Jeudi 21 janvier 2010
L'administratrice du blog que je suis, voulait publier quelques photos d'un déjeuner ayant eu lieu vendredi 15 janvier à la ferme aux vins... Ce déjeuner réunissait un certain nombre de personnalités beaunoises qui se reconnaîtront... Le repas fut gargantuesque et les boissons servies à discrétion… Le tout couronné par la fameuse galette des rois. La fête s’est terminée tardivement dans la joie et la bonne humeur !
Pour les photos, je regrette de ne pouvoir assouvir votre curiosité, mais elles ont été censurées !
Mercredi 13 janvier 2010
Après le Drop Stop, la ferme aux vins a désormais un Tastevin à son effigie ! Pour les fans, il devient donc indispensable de l'acquérir !
En vente à la boutique | 4.50 €. 
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